大家好,公蟹好吃还是母蟹好吃?，公蟹和母蟹的食用时间很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 十月是公蟹的成熟季节。

2、这个时候蟹膏最丰富，吃公蟹最好。

3、雄蟹比雌蟹长得慢。

4、到了农历十月，所有的器官都会成熟，脂肪也会逐渐堆积。

5、蟹膏是雄蟹精液和器官的成分，也是雄蟹力量和成熟的标志。

6、煮好后戳同一个地方可以看到白色粘稠半透明的蟹膏。

7、蟹膏越多，这个螃蟹的质量越好。

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