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1、绿茶餐厅源自于王勤松路研夫妇在2004年创立的绿茶国际青年旅舍，位于杭州市西湖景区灵隐路一个环境优美的茶园地。

2、因被漫山的西湖龙井茶园围绕而得名。

3、从起源开始，就注定了我们的文艺气质。

4、2008年杭州绿茶餐饮管理有限公司正式成立，首店入驻杭州西湖龙井路。

5、之后相继在北京、上海、深圳开设多家分店，并不断向天津、苏州、宁波、南京等全国各地扩展。

6、到目前为止，已拥有直营店25家门店，员工3000余人，是年营业额过亿的大型餐饮连锁企业。

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