回答1：
没有规定烧几张意思意思（象征性）就是祭奠先人了

回答2：
烧纸指供人焚化以敬鬼神的纸钱，亦作“   烧纸钱 ”。有些地方叫化宝；而冬至烧纸钱的讲究一般是有： 一、冬天黑得快，一般你趁着傍晚暮色的时候烧为好；天黑了或者天太晚了；容易招惹不好的东西；还有最好是可以在烧纸时佩戴吉祥物，可以帮助趋吉避凶和辟邪的。这建议到无相铜炉官网一对一定适合的无相吉祥物为宜。 二、烧纸钱，有两种情况，一种在家附近的十字路口，焚化前秉单汇表可以写上先人的姓名，但不要写后代或自己名字，如果要写一般统称后人；另一种是在先人坟墓前或灵位旁，按照规矩焚烧。 三、烧纸时的烧香，切记不要使用化学香或者劣质香，天然香才是正确的。这个可以到无相铜炉定好点的天然香供奉为宜。