大家好我是小蝌蚪，盐水鱼，关于盐水鱼的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！
1、江川县盐水鱼是一道云南江川县的特色美食，主要制作食材为鱼，配料为盐，花椒，制作工艺为煮。
2、这道美食可以长期保存，口感细腻，味道独特，既有腌鱼的香辣味，又有活鱼的鲜甜味。
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盐水鱼（关于盐水鱼的基本详情介绍）
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