大家好，小科来为大家解答以上问题。春卷怎么包步骤，春卷怎么包很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

要包春卷，先把馅放在卷的上面，然后卷下来。把纸卷两边多余的部分折到中间的中间，再往下卷，把两边固定住。卷春卷时，注意先紧后松。做春卷要先把买来的春卷皮一张一张地分开备用，然后腌制猪肉，准备韭菜等配菜，最后用春卷皮包好馅料，油炸。

一、　　怎么包春卷

春卷要先紧后松。

将加工好的食材横放在春卷皮上面，轻轻向下卷，中途停止，将春卷两边多余的部分向中间折叠，再向下卷。注意卷春卷时一定要先紧后松，这样卷出来的春卷会更结实。

春卷怎么做？

配料：春卷皮、韭菜黄、姜、料酒、味精、盐、白菜、胡萝卜。

第一步：

首先，我们要在超市或者菜市场买适量的春卷皮，一张张撕开备用。然后，我们要用姜末、料酒、味精和盐腌制猪肉片。这里要花30多分钟，才能让猪肉味道更好。

第二步：

准备适量韭菜，切成段。在这里，我们也可以根据自己的喜好，准备适量的白菜丝和胡萝卜丝。然后按照上面的方法把馅用春卷皮卷起来，然后放油锅里炸到金黄。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。