大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。吃皮蛋十大忌讳，吃皮蛋的好处和坏处很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、好处是可以降火，夏天吃对人身体好；缺点是老式的皮蛋制作过程是含铅的，铅是重金属，有毒。现在超市有很多号称是无铅皮蛋的，一、很贵；二、你相信吗？

2、当然，就算皮蛋含铅，那也是微量的，少吃点没问题

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。